El jengibre es una raíz de
origen oriental, que se cultiva principalmente en China, aunque en la India
también es un alimento habitual en miles de mesas y su uso se está extendiendo
cada vez más en todo el mundo. En estos lugares el jengibre se come con gran
sentido de los beneficios que entrega para la salud. Tal vez tú seas uno de los
que ha desplegado una sonrisa cuando comes una deliciosa galleta de jengibre,
si no lo eres después de este artículo llegará la hora de que recibas las
propiedades del jengibre y sus beneficios para la salud.
Beneficios
del jengibre
En la
historia el jengibre se ha conocido por sus propiedades
medicinales, como antiespasmódico, antiséptico, antiviral, expectorante y
estimulante del sistema circulatorio. Incluso, como agente
anticoagulante en la sangre. Aunque se puede tomar como té, en la cocina
oriental se utiliza mucho como ingrediente de alimentos de panadería. Mira de
lo que es capaz el jengibre.
Regula el metabolismo
El consumo
de jengibre facilita la absorción de los nutrientes de los alimentos,
se encarga con más cuidado de que los compuestos esenciales lleguen a donde
deben. Además, si tienes falta de apetito un poco de jengibre fresco antes del
almuerzo puede ayudarte con honores.
Para quitar el mareo
Si vas de
viaje con toda tu familia y siempre te mareas, la próxima vez ya no será así.
Antes del viaje empaca un trozo de jengibre y si te apetece ponle un poco de
miel, luego mastícalo y ya está, no tendrás de qué preocuparte. ¿Te das cuenta
de los beneficios del jengibre?
Disminuye el dolor en las
articulaciones
Como lo
hemos dicho el jengibre tiene propiedades antiinflamatorias, que pueden traer
alivio a las personas que sufren de las articulaciones. Tal vez un baño con
agua de jengibre ayude a disminuir los dolores musculares y articulaciones.
Contra
la congestión
Preparas un
té de jengibre y te metes a la cama para deshacer la congestión que
produce la gripe o el dolor de garganta. Además, de disfrutar de uno de los
mejores, tés dormirás como un bebé. Mientras adquieres los beneficios
del jengibre, la congestión y el malestar desaparecen.
Batalla contra el asma
Una
cucharadita de jugo de jengibre con un poco de miel actúa como
expectorante. Es una de las propiedades del jengibre por las
que más se utiliza. Sin contar que se ha comprobado que tiene efectos
favorables cuando se trata de batallar contra el asma.
Otros beneficios del jengibre
El jengibre
como lo hemos mencionado tiene amplios efectos en el cuerpo humano, por
ejemplo, se recomienda en el tratamiento de cataratas, enfermedades del
corazón, migrañas, accidentes cardiovasculares, depresión, infertilidad,
cálculos renales, angina de pecho y pie de atleta, entre muchos otros casos.
Sin mencionar que los remedios caseros para tomar las propiedades del
jengibre son bien populares entre las abuelas.
Ahora que
sabes un poco más sobre el jengibre, no querrás perderte sus
beneficios, es cuestión de que lo adiciones a tu sistema de alimentación sana.
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