El Dominicano en USA

  Ingredientes 500 gramos de bacalao salado. 1 cebolla 1 cucharadita de caldo de verduras 2 tazas y media de arroz largo 1 pimiento verde 2 pimientos rojos 3 dientes de ajo machacado Media cucharadita de cilantro picado Media cucharadita de perejil picado Aceite de oliva Sal 1 pastilla de caldo de verduras 2 cucharaditas de salsa de tomate 2 cucharadas grandes de leche de coco Agua PREPARACIÓN Desalar el bacalao y cortarlo en pequeños cuadraditos. Cocer y lavar el arroz. En una cazuela grande, saltear la cebolla, el puerro, el ajo, el pimiento, el perejil y el cilantro con el aceite de oliva. Sazonar. Agregar el bacalao cortado, el cubito de caldo, el tomate, la leche de coco y media taza de agua. Dejar a fuego lento unos cinco minutos. Echar el arroz a la cazuela y remover durante unos 3 minutos, evitando que se pegue. Añadir el resto del agua y dejarlo cocinarse con el fuego alto hasta que se haya ab...

Por Ramón Ceballo Miami, Florida.- El ex presidente Mejía, fue recibido en un gran acto por la dirigencia del PRD Mayoritario en la ciudad de Miami,  en el cual abordó los temas más relevantes que preocupan a la sociedad dominicana en sentido general, incluidos, la crisis del PRD, el papel de la Corriente Mayoritaria, la formación de la Convergencia, además de la inseguridad ciudadana en la República Dominicana, el alto costo de la vida, la marcada corrupción en el sector gubernamental, y la falta de servicios básicos. En un salón repleto donde se exaltaba su presencia, el ex presidente, abordó, su esperado discurso, dando las gracias a todos y todas por estar presentes en ese histórico sábado, esperando ansiosamente su presencia Inició resaltando sus años de lucha dentro del Partido Revolucionario Dominicano, la cual comenzó en la década de los años 70, reconoció que gracias a ese partido fue Ministro de Agricultura, candidato a Senador además de vice pres...