PASTELÓN DE PLATANOS MADUROS CON VAINITAS

-
Pastelón de plátanoIngredientes:


5 Plátanos maduros
5 Huevos
1 Lata de leche evaporada queso
1 Cucharada de harina de trigo
1 Taza cheddar rallado
** Sal al gusto
** 4 tazas Vainitas guisadas (se prepara un escabeche)

Preparación:


Pelar los plátanos maduros y cortar a lo largo (en lonjas). Freír en aceite caliente reservándolos sobre papel toalla.
Mezclar leche evaporada queso, huevos, harina y sal.
Engrasar un molde y colocar una cama de plátanos maduros, luego encima, una cama de vainitas, nuevamente, plátanos, vainitas y así sucesivamente, luego vierta la mezcla de leche y colocar queso rallado por encima. Llevar al horno precalentado a 350 grados, por 20 minutos. Dejar refrescar y servir.


Comentarios

Publicar un comentario

Entradas populares de este blog

Refranes y expresiones en uso en la República Dominicana

-
Imagen
Refranes y expresiones en uso en la República Dominicana      Compilación de Fabio J. Guzmán Ariza Publicado por Robert M. Rivera A caballo “regalao”, no se le ven los dientes. A esa muchacha le salió un chichón. A esa muchacha ya le picaron las avispas. A falta de pan, casabe. A la mejor cocinera, se le ahuma la olla. A la sombra de los buenos, viven los malos. A mi no me cuentes, que no soy gallina. A ojo de buen cubero. A otro perro con ese hueso. A palabras de insecto, oídos de “baigón”. A palabras necias, oídos sordos. A palo “dao”, nadie lo quita. A quien Dios no le da hijos, el diablo le da sobrinos. A quien le pique, que se rasque. A quien madruga, Dios le ayuda. Agua que no has de beber, déjala correr. Aguacate maduro, “peos” seguro. Aguacero a las tres, buena tarde es. ¡”Aguaita” mama! Ahí es que la puerca retuerce el rabo. Ahi es que tú vas a ver si el gas pela. Al árbol que da frutos, siempre le tiran piedras. ...
eldominicanousa.us

LOS PLANES MACABROS DE LUIS ABINADER

-
Imagen
La historia política de la Republica Dominicana no se compara con ningún otro país, los constantes asaltos al presupuesto general han estado ligados a la permanencia en el poder de corruptos y protagonista de severas reelecciones, provocando la avaricia y sepultando el orden democrático, la seguridad, los valores morales, la desestabilización de los precios de la canasta familiar y el respeto al derecho ajeno, poniendo en dudas el ejercicio de la libre expresión y los derechos fundamentales de los ciudadanos. Las posibilidades de cambios se vieron en su mejor momento cuando en el 2020 votamos para elegir a Luis Abinader, quien representaba un verdadero cambio.  Recuerdan cuando al principio de gobierno Luis envió una comisión conformada por casi todos los funcionarios para que se hiciera una evaluación de las obras por terminar (las que el PLD comenzó) y otras necesidades menores de las comunidades remotas, las mismas que nunca habían sido tocadas por ningún gobierno para luego cau...
eldominicanousa.us

El CAMBIO cambió la AGRICULTURA por TURISMO y a los AGRICULTORES por GUIAS TURISTICOS

-
Imagen
Por Anibita José        El Dominicano en USA El CAMBIO cambió la AGRICULTU RA por TURISMO, los AGRICULTORES por GUIAS TURISTICOS y se olvidó de la alimentación del pobre, se olvidó también de la canasta familiar que solía alimentarse de la producción nuestra y desvió los fondos destinados en el presupuesto general para aliviar la pobreza, hacia rumbos releccionistas amparados en un futurístico turismo que en su cuarto año de gobierno no ha dado frutos suficientes como para cumplir con el acuerdo de asegurar que los servicios básicos  de la nación lleguen al destino indicado en las tantas promesas que hizo el presidente Abinader para lograr el triunfo en el 2020. Sin hablar de monstruosidades, sin exageraciones ni desperdicios, vamos por mal camino, podríamos colapsar cuando se acabe el amorío entre el empresariado dueño del turismo dominicano y la mafia del PRM-GOBIERNO. Cuidar nuestra soberanía es mucho pedirle al presidente pues d...
eldominicanousa.us