Receta Para el Recuerdo: Jaláos de Coco con Almendra

              Jaláos de Coco con Almendra

Ingredientes:

3 taza de coco rallado.

1 cucharada de aceite (ese que usas a diario)

2 taza de miel.

1 pizca de sal

1 taza de almendra tostadas y picaditas.

Preparación:

Engrasa una bandeja.

En una olla agrega las dos tazas de miel de abeja, llévala al fuego y cuando rompa en hervor baja de la olla, ya cuando empiece este proceso y con el fuego a fuego medio bajo agrega las almendras y el coco rallado, mezcla todo muy bien, y luego vierte en la bandeja.

Engrasa tus manos con aceite y ahora con mucho cuidado y después que la temperatura haya bajado un poco forma bolitas y colócalas en otra bandeja dejando un espacio entre ellas para que no se peguen.