Sorprendente estudio sobre los nuggets
Sorprendente estudio sobre los
nuggets
No es lo que
nos han dicho durante años que es
El Dominicano en USA
Un estudio
sobre los nuggets de pollo arrojó un sorprendente resultado. La investigación
descubrió que el popular alimento que está bien arraigado en el consumo de la
población que gusta de la comida rápida no es lo que nos han dicho durante años
que es.
El estudio,
publicado en septiembre de 2013 en el “American Journal of Medicine”, fue
realizado por el Dr. Richard D. DeShazo del Centro Médico de la Universidad de
Mississippi, y ha tratado de revelar de qué están hechos los famosos nuggets de
pollo de las 2 principales cadenas de comida rápida de los Estados Unidos, un
alimento que es preferido por los niños.
DeShazo
asegura que los nuggets tienen de todo menos pollo, pues fundamentalmente están
hechos de vasos sanguíneos, grasa, nervios, piel, órganos internos del pollo,
cartílagos y huesos, mezclados con alto contenido de grasa, sal y azúcar.
El Dr.
DeShazo afirma que algunos de los nuggets de pollo más vendidos son realmente
un subproducto, y que no lo deberían llamar pollo.
Comentarios